书目信息

书名: 杯子蛋糕轻松做 
作者: 西山朗子 著 ;伊鸣
出版信息: 北京   北京美术摄影出版社  2019.2
开本页数: 20cm  78页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS21
科图分类:
主题词: 蛋糕--dan gao--糕点加工
电子资源:
ISBN: 978-7-5592-0230-7
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    杯子蛋糕轻松做/(日) 西山朗子著/伊鸣译.-北京:北京美术摄影出版社,2019.2
    78页:彩图;20cm
    
    
    ISBN 978-7-5592-0230-7:CNY39.00
    本书介绍了28款超萌的杯子蛋糕的制作方法, 所用的食材和工具都是很容易买到的, 非常适合新手参考。在书中, 作者将制作杯子蛋糕的技巧通过浅显易懂的说明和图片表述出来, 不仅写明了所用的容器尺寸及食材的大致用量, 还有详细的制作步骤介绍, 更有“小贴士”部分, 对制作过程中需要特别注意的地方加以提醒。本书实用性非常强, 是一本专门教你如何轻松在家中制作杯子蛋糕的宝典。
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正题名:杯子蛋糕轻松做     索取号:TS21/261         预约/预借

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