书目信息

书名: 蜜蜂产品认知大全 
作者: 和绍禹 主编
出版信息: 昆明   云南科技出版社  2005.6
开本页数: 26cm  359页, [8页冠图]
丛书名:
单 册:
中图分类: S89
科图分类:
主题词: 蜂产品--利用
电子资源:
ISBN: 7-5416-2173-0
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    蜜蜂产品认知大全/和绍禹主编.-昆明:云南科技出版社,2005.6
    359页, [8页冠图]:插图, 表格;26cm
    使用对象:读者对象:本书适合于作为从事蜂业的科技工作者、专业院校师生、蜂产品加工生产经营者和广大消费者使用。
    部分内容:本书共分7章35节,基本内容涵盖了养蜂来的发展史和现状、蜜蜂产品的生物学、蜜粉源植物学、蜜蜂饲养管理及蜂产品生产技术、蜜蜂产品的特性及成分、蜜蜂产品的应用以及蜜蜂产品的质量标准等方面,其重点又放在第五、六章,着重介绍蜜蜂产品的形成、特性、种类、成分和蜜蜂产品的应用知识。
    ISBN 7-5416-2173-0:CNY58.00
    
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