书目信息

书名: 图说酒店管理 
作者: 薛永刚 主编
出版信息: 北京   人民邮电出版社  2011.11
开本页数: 26cm  245页
丛书名: 图说管理系列
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--Fan Dian--商业企业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-115-24819-0
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    图说酒店管理/ 薛永刚主编.-北京:人民邮电出版社,2011.11
    245页:图;26cm+1光盘.-(图说管理系列)
    使用对象:本书适合酒店管理相关专业的学生或专业人士阅读。
    
    ISBN 978-7-115-24819-0:CNY38.00(含光盘)
    本书共分为9章,包括酒店服务礼仪、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店商务中心管理等。
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正题名:图说酒店管理     索取号:F719.2/101         预约/预借

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