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@a灵芝生产技术与应用@Aling zhi sheng chan ji shu yu ying yong@f编著罗莹, 张志军, 李淑芳
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@a天津@c天津科技翻译出版有限公司@d2025.3
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@a275页, [4] 页图版@c彩图@d21cm
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@a食用菌生产技术研究与应用系列@Ashi yong jun sheng chan ji shu yan jiu yu ying yong ji lie
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@a罗莹, 副研究员, 硕士, 现就职于天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所。李淑芳, 副研究员, 现就职于天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所, 研究方向为食用菌栽培及产后加工利用研究。
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@a本书共分为5章, 从灵芝的生物学特性、灵芝菌种生产技术、灵芝栽培技术、灵芝深层发酵技术、灵芝的营养价值及加工技术等方面进行介绍。
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@12001 @a食用菌生产技术研究与应用系列
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@aCDNYKJZYXY@b300723460-2@dS567.3@e33@f3
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| 灵芝生产技术与应用/编著罗莹, 张志军, 李淑芳.-天津：天津科技翻译出版有限公司，2025.3 |
| 275页, [4] 页图版：彩图；21cm.-(食用菌生产技术研究与应用系列) |
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| ISBN 978-7-5433-4655-0：CNY49.80 |
| 本书共分为5章, 从灵芝的生物学特性、灵芝菌种生产技术、灵芝栽培技术、灵芝深层发酵技术、灵芝的营养价值及加工技术等方面进行介绍。 |
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正题名：灵芝生产技术与应用
索取号：S567.3/33
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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723460
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300723460
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柳城-4楼/16架5列3层/
[索取号:S567.3/33]
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在馆
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柳城-4楼/16架5列3层/
[索取号:S567.3/33]
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柳城-4楼/16架5列3层/
[索取号:S567.3/33]
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