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000
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01167nam 2200265 450
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001
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012023000434
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005
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20220806162318.0
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@a978-7-5682-8227-7@dCNY35.00
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100
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@a20220806d2020 em y0chiy50 ea
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0
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@achi
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@aCN@b110000
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@aak a 000yy
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@ar
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1
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@a酒店工程管理与实务@Ajiu dian gong cheng guan li yu shi wu@f主编李红艳
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@a北京@c北京理工大学出版社@d2020.4
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215
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@a182页@c图@d26cm
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225
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2
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@a高等职业教育教研成果系列教材@Agao deng zhi ye jiao yu jiao yan cheng guo xi lie jiao cai@i酒店管理专业
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@a有书目
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@a本教材的案例全部采用酒店工程管理领域的重点典型案例, 注重教材的系统性、实用性和启发性, 系统地介绍了酒店工程管理专业的理论知识和技术方法, 通过模块化教学, 从任务介绍、任务目标开始、贯穿案例导入、相关知识和作业等内容激发读者对各个专题的偿趣, 启发读者独立思考、探索和创造性地解决各种酒店工程管理问题。
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410
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0
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@12001 @a高等职业教育教研成果系列教材@i酒店管理专业
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606
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0
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@a饭店@Afan dian@x设备管理
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690
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@aF719.2@v5
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701
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0
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@a李红艳@Ali hong yan@4主编
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801
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0
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20220806
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905
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@aCDNYKJZYXY@b300699388-90@dF719.2@e234@f3
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| 酒店工程管理与实务/主编李红艳.-北京：北京理工大学出版社，2020.4 |
| 182页：图；26cm.-(高等职业教育教研成果系列教材.酒店管理专业) |
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| ISBN 978-7-5682-8227-7：CNY35.00 |
| 本教材的案例全部采用酒店工程管理领域的重点典型案例, 注重教材的系统性、实用性和启发性, 系统地介绍了酒店工程管理专业的理论知识和技术方法, 通过模块化教学, 从任务介绍、任务目标开始、贯穿案例导入、相关知识和作业等内容激发读者对各个专题的偿趣, 启发读者独立思考、探索和创造性地解决各种酒店工程管理问题。 |
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正题名：酒店工程管理与实务
索取号：F719.2/234
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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699388
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300699388
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流通六库五楼/
[索取号:F719.2/234]
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在馆
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2
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699389
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300699389
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流通六库五楼/
[索取号:F719.2/234]
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在馆
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3
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699390
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300699390
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流通六库五楼/
[索取号:F719.2/234]
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在馆
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