书名：
旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程(一) 基础知识·实训项目
作者：
毛江海
，
刘立民
总主编
出版信息：
南京
东南大学出版社
2009.05
开本页数：
26cm
94页
丛书名：
单 册：
中图分类：
F719.2
科图分类：
主题词：
旅游饭店--商业服务--教材
电子资源：
ISBN：
978-7-5641-1641-5
000
01182nam0 2200253 450
001
3803
005
20090709085739.51
010
@ a978-7-5641-1641-5@ dCNY98.00 (全4册)
100
@ a20090709d2009 em y0chiy0120 ea
101
0
@ achi
102
@ aCN@ b320000
105
@ ay z 000yy
106
@ ar
200
1
@ a旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程@ ALu^ You Fan Dian Fu Wu Ji Neng Yu Xing Xiang Jing Sai Gui Fan Hua Biao Zhun Shi Xun Jiao Cheng@ h(一)@ H( Yi )@ i基础知识·实训项目@ IJi Chu Zhi Shi· Shi Xun Xiang Mu@ f毛江海, 刘立民总主编@ FMao Jiang Hai , Liu Li Min Zong Zhu Bian
210
@ a南京@ c东南大学出版社@ d2009.05
215
@ a94页@ d26cm
320
@ a有书目(第93-94页)
330
@ a本系列教程。以“基础技能（知识）+岗位技能+拓展技能”为编写思路，以“板块式+模块化”的体例，首创“实训模块+实训单元+要点条目+现场点击+训前提示+训后提醒”的结构，针对旅游饭店服务技能竞赛的需要，以5大板块25个模块87个单元的形式，分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范等。
606
0
@ a旅游饭店@ x商业服务@ j教材
690
@ aF719.2@ v4
701
0
@ a毛江海@ AMao Jiang Hai@ 4总主编
701
0
@ a刘立民@ ALiu Li Min@ 4总主编
801
0
@ aCN@ bRULIN@ c20090709
905
@ dF719.2@ e55
旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程.(一).基础知识·实训项目/毛江海, 刘立民总主编.-南京：东南大学出版社，2009.05 94页；26cm ISBN 978-7-5641-1641-5：CNY98.00 (全4册) 本系列教程。以“基础技能（知识）+岗位技能+拓展技能”为编写思路，以“板块式+模块化”的体例，首创“实训模块+实训单元+要点条目+现场点击+训前提示+训后提醒”的结构，针对旅游饭店服务技能竞赛的需要，以5大板块25个模块87个单元的形式，分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范等。 ●
预约/预借
序号
登录号
条形码
馆藏地/架位号
状态
备注
1
314785
300314785
二线书库(不外借)/
[索取号:F719.2/55]
在馆
2
314786
300314786
二线书库(不外借)/
[索取号:F719.2/55]
在馆
3
314787
300314787
二线书库(不外借)/
[索取号:F719.2/55]
在馆
