书目信息

书名: 食用菌贮藏与加工技术 
作者: 陆中华 陈俏彪 主编
出版信息: 北京   中国农业出版社  2004.08
开本页数: 19cm  213页
丛书名:
单 册:
中图分类: S646.09 S646
科图分类:
主题词: 食用菌类--shi yong jun lei--贮藏 , 食用菌类--shi yong jun lei--加工
电子资源:
ISBN: 7-109-08976-2
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    食用菌贮藏与加工技术/陆中华, 陈俏彪主编.-北京:中国农业出版社,2004.08
    213页:图 (部分彩图);19cm
    
    
    ISBN 7-109-08976-2:CNY15.00
    
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正题名:食用菌贮藏与加工技术     索取号:S646/3         预约/预借

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