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书名：
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西南地区特色蔬菜营养与栽培技术
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作者：
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徐卫红
主编
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2011.08
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开本页数：
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24cm
213页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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S63
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科图分类：
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主题词：
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蔬菜--Shu Cai--植物营养
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-122-11595-9
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| 西南地区特色蔬菜营养与栽培技术/ 徐卫红主编.-北京：化学工业出版社，2011.08 |
| 213页：图；24cm |
| 使用对象：本书既可作为高等农林院校农学、园艺等专业的教材或教学参考书使用,也可供农业科技人员及菜农阅读参考。 |
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| ISBN 978-7-122-11595-9：CNY30.00 |
| 本书系统介绍了西南地区具有代表性的十二种特色蔬菜品种，包括叶用芥菜(芽菜)、茎用芥菜(榨菜)、根用芥菜(大头菜)、辣椒、竹笋、魔芋、黄花菜、蒜薹、菊芋(洋姜)、蕨菜、莼菜、藠头等蔬菜的生物学特征、营养特性、主要品种及其栽培季节和制度、栽培技术、施肥与病虫害防治，以及采后贮藏与加工等现代实用技术。 |
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正题名：西南地区特色蔬菜营养与栽培技术
索取号：S63/364
预约/预借
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状态
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备注
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[索取号:S63/364]
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[索取号:S63/364]
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