书目信息

书名: 蘑菇草菇安全生产技术指南 
作者: 李彩萍 编著
出版信息: 北京   中国农业出版社  2012.01
开本页数: 21cm  202页
丛书名: 农产品安全生产技术丛书
单 册:
中图分类: S646
科图分类:
主题词: 蘑菇--Mo Gu--蔬菜园艺--基本知识 , 草菇--Cao Gu--蔬菜园艺--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-109-16056-9
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    蘑菇草菇安全生产技术指南/ 李彩萍编著.-北京:中国农业出版社,2012.01
    202页:图;21cm.-(农产品安全生产技术丛书)
    使用对象:本书适于从事食用菌管理、生产、加工及营销等相关人员参考。
    
    ISBN 978-7-109-16056-9:CNY15.00
    本书对蘑菇、草菇安全生产技术构成体系、安全生产和产品加工需要的基本条件、各个生产环节的关键技术等内容进行了阐述。
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正题名:蘑菇草菇安全生产技术指南     索取号:S646/341         预约/预借

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