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@a江苏高邮湖泊湿地农业系统@Ajiang su gao you hu po shi di nong ye xi tong@f卢勇, 陈加晋, 陈圆圆主编
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@a中国重要农业文化遗产系列读本@Azhong guo zhong yao nong ye wen hua yi chan xi lie du ben
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@a本书主要包括九个部分: “引言”介绍了高邮湖湿地农业的概况。“绵延千年: 高邮湖泊湿地农业的‘前世今生’”阐述高邮湖湿地农业沧桑厚重的地理与历史渊源。“生态之基: 国家级湿地‘高邮湖’”分析了高邮湖对于当地, 乃至整个江苏省生态环境都具有的重大影响力。“立体画卷: 高邮湖泊湿地的自然与农业景观”勾勒了在大湖与滩涂组成的空间下, 经人力与自然谋合, 以水土描绘勾芡而成的立体式景观。“天人合一: ‘稻鸭鱼蟹’复合经营的技术精华”详解了区域内稻鸭共作、鱼鸭混养、鱼蟹混养、鱼类混养等传统湿地农作模式的精华。“独具风情: 高邮湖泊湿地的民俗文化”分析了以高邮湖为源构筑而成的水文化, 和在此基础上衍生而出的渔文化、鸭文化、蛋文化、邮文化、回民文化等。“物阜民丰: 高邮湖泊湿地的农产佳品”介绍了以高邮鸭、高邮双黄鸭蛋与咸鸭蛋、高邮湖大闸蟹、珠湖鱼虾 (银鱼、梅鲚、“四喜”、鲫鱼、甲鱼、鳊鱼、泥鳅、青虾等)、回乡特产 (菱塘鹅、菱塘鸡) 等为代表的湿地特色农产。“遗产保护: 高邮湖泊湿地农业的未来之路”阐释了当前高邮湖泊湿地农业所面临的困境与破境之道。
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| 江苏高邮湖泊湿地农业系统/卢勇, 陈加晋, 陈圆圆主编.-北京：中国农业出版社，2019.11 |
| 16, 238页：彩图；24cm.-(中国重要农业文化遗产系列读本) |
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| ISBN 978-7-109-25707-8：CNY65.00 |
| 本书主要包括九个部分: “引言”介绍了高邮湖湿地农业的概况。“绵延千年: 高邮湖泊湿地农业的‘前世今生’”阐述高邮湖湿地农业沧桑厚重的地理与历史渊源。“生态之基: 国家级湿地‘高邮湖’”分析了高邮湖对于当地, 乃至整个江苏省生态环境都具有的重大影响力。“立体画卷: 高邮湖泊湿地的自然与农业景观”勾勒了在大湖与滩涂组成的空间下, 经人力与自然谋合, 以水土描绘勾芡而成的立体式景观。“天人合一: ‘稻鸭鱼蟹’复合经营的技术精华”详解了区域内稻鸭共作、鱼鸭混养、鱼蟹混养、鱼类混养等传统湿地农作模式的精华。“独具风情: 高邮湖泊湿地的民俗文化”分析了以高邮湖为源构筑而成的水文化, 和在此基础上衍生而出的渔文化、鸭文化、蛋文化、邮文化、回民文化等。“物阜民丰: 高邮湖泊湿地的农产佳品”介绍了以高邮鸭、高邮双黄鸭蛋与咸鸭蛋、高邮湖大闸蟹、珠湖鱼虾 (银鱼、梅鲚、“四喜”、鲫鱼、甲鱼、鳊鱼、泥鳅、青虾等)、回乡特产 (菱塘鹅、菱塘鸡) 等为代表的湿地特色农产。“遗产保护: 高邮湖泊湿地农业的未来之路”阐释了当前高邮湖泊湿地农业所面临的困境与破境之道。 |
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正题名：江苏高邮湖泊湿地农业系统
索取号：S/3028
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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644653
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流通三库四楼/
[索取号:S/3028]
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在馆
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流通三库四楼/
[索取号:S/3028]
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流通三库四楼/
[索取号:S/3028]
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