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@a食用菌生产@AShi Yong Jun Sheng Chan@f杨桂梅，苏允平主编
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2011.03
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@a311页@c图@d26cm
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@a普通高等职业教育“十二五”规划教材
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@a有书目(第311页)。
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@a本教材分为食用菌生产的基础知识、菌种生产、食用菌栽培管理、食用菌的工厂化生产及食用菌保鲜与加工四个模块，介绍了食用菌生产的相关内容。
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@a本书可作为应用型、技能型人才培养的各类相关专业教学使用,也可供各类培训、食用菌从业人员和爱好者参考使用。
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@a食用菌类@AShi Yong Jun Lei@x蔬菜园艺@x高等学校@j教材
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| 食用菌生产/杨桂梅，苏允平主编.-北京：中国轻工业出版社，2011.03 |
| 311页：图；26cm |
| 普通高等职业教育“十二五”规划教材.-使用对象：本书可作为应用型、技能型人才培养的各类相关专业教学使用,也可供各类培训、食用菌从业人员和爱好者参考使用。 |
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| ISBN 978-7-5019-8023-9：CNY32.00 |
| 本教材分为食用菌生产的基础知识、菌种生产、食用菌栽培管理、食用菌的工厂化生产及食用菌保鲜与加工四个模块，介绍了食用菌生产的相关内容。 |
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正题名：食用菌生产
索取号：S646/352
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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454208
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300454208
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流通三库四楼/
[索取号:S646/352]
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在馆
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2
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454209
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300454209
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流通三库四楼/
[索取号:S646/352]
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在馆
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流通三库四楼/
[索取号:S646/352]
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在馆
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