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@a本书以“吃肉”为主线, 将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来, 以优美洗练的文字, 向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法, 以及与之相关的趣闻典故、风土人情, 并插入精美的手绘和拍摄图片, 与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅, 一起品味肉食之美, 人情之美, 环境之美, 历史之美。
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| 无肉不欢/食说百味主编/曹雁林, 王龙霞, 戈旭蛟编著.-北京：电子工业出版社，2018.10 |
| 189页：彩图；26cm.-(健康无忧美食系列) |
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| ISBN 978-7-121-35023-8：CNY78.00 |
| 本书以“吃肉”为主线, 将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来, 以优美洗练的文字, 向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法, 以及与之相关的趣闻典故、风土人情, 并插入精美的手绘和拍摄图片, 与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅, 一起品味肉食之美, 人情之美, 环境之美, 历史之美。 |
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正题名：无肉不欢
索取号：TS97/994
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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595360
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300595360
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流通三库四楼/
[索取号:TS97/994]
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在馆
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2
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595361
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300595361
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二线期刊库/
[索取号:TS97/994]
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在馆
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