书目信息

书名: 客房服务与管理练习册 
作者: 李玫 李晓东 主编
出版信息: 北京   高等教育出版社  2010.1
开本页数: 26cm  173页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业服务--中等专业教育--教学参考资料 , 饭店--商业管理--中等专业教育--教学参考资料 , 商业服务 , 商业管理
电子资源:
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    客房服务与管理练习册:饭店服务与管理专业/李玫,李晓东主编.-北京:高等教育出版社,2010.1
    173页;26cm
    中等职业教育国家规划教材配套教学用书 中等职业教育旅游类国家规划教材及配套教学用书 饭店服务与管理专业
    
    ISBN 7-04-014955-9:CNY14.60
    本书以“教学基本要求”为依据,严格按照教材的章节编写,每章节包括学习内容及多种多样的题型,如填空题、名词解释、不定项选择、判断题、简答题、论述题、案例分析题、填表题、填图题等。
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正题名:客房服务与管理练习册     索取号:F719.2/94         预约/预借

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