|
书名：
|
酱菜加工技术
|
|
|
作者：
|
武军
主编
|
|
出版信息：
|
长春
吉林科学技术出版社
2010.3
|
|
开本页数：
|
21cm
113页
|
|
丛书名：
|
新农村建设丛书
|
|
单 册：
|
|
|
中图分类：
|
TS255
|
|
科图分类：
|
|
|
主题词：
|
酱菜加工
|
|
电子资源：
|
|
|
ISBN：
|
978-7-80762-157-7
|
|
000
|
00730nam0 2200253 450
|
|
001
|
5231
|
|
005
|
20030103160900.0
|
|
010
|
|
@a978-7-80762-157-7@dCNY6.00
|
|
100
|
|
@a20080626d2007 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b220000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a酱菜加工技术@f武军主编@9jiang cai jia gong ji shu
|
|
210
|
|
@a长春@c吉林科学技术出版社@d2010.3
|
|
215
|
|
@a113页@d21cm
|
|
225
|
2
|
@a新农村建设丛书@i加工类与其他
|
|
330
|
|
@a本书内容包括：酱菜概述、酱菜加工的一般工艺、各种酱菜的加工等。
|
|
462
|
0
|
@12001 @a新农村建设丛书@i加工类与其他
|
|
606
|
0
|
@a酱菜加工
|
|
690
|
|
@aTS255@v4
|
|
701
|
0
|
@a武军@4主编@9wu jun
|
|
801
|
0
|
@aCN@b北京汉珍@c201011
|
|
905
|
|
@dTS255@e62
|
|
|
|
|
| |
| 酱菜加工技术/武军主编.-长春：吉林科学技术出版社，2010.3 |
| 113页；21cm.-(新农村建设丛书.加工类与其他) |
| |
| |
| ISBN 978-7-80762-157-7：CNY6.00 |
| 本书内容包括：酱菜概述、酱菜加工的一般工艺、各种酱菜的加工等。 |
| ● |
正题名：酱菜加工技术
索取号：TS255/62
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
404260
|
300404260
|
流通五库四楼/
[索取号:TS255/62]
|
在馆
|
|
|
2
|
404261
|
300404261
|
流通五库四楼/
[索取号:TS255/62]
|
在馆
|
|
|
3
|
404262
|
300404262
|
流通五库四楼/
[索取号:TS255/62]
|
在馆
|
|
|
4
|
404263
|
300404263
|
流通五库四楼/
[索取号:TS255/62]
|
在馆
|
|
|
5
|
404264
|
300404264
|
流通五库四楼/
[索取号:TS255/62]
|
在馆
|
|
