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@a粟本文, 研究员, 兼任国家茶产业技术战略联盟理事等职。
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@a有书目 (第227-228页)
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@a本书依据湖南茶产业特点, 分别介绍了茶叶分类、鲜叶、绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、黄茶加工、白茶加工、茉莉花茶加工、茶叶加工机械及设备、茶叶加工厂建设及茶叶加工良好操作规范等内容。
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| 湖南茶叶加工= Tea processing in Hunan：一花五彩 魅力湘茶/主编粟本文.-长沙：中南大学出版社，2019.09 |
| 228页；24cm |
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| ISBN 978-7-5487-3756-8：CNY56.00 |
| 本书依据湖南茶产业特点, 分别介绍了茶叶分类、鲜叶、绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、黄茶加工、白茶加工、茉莉花茶加工、茶叶加工机械及设备、茶叶加工厂建设及茶叶加工良好操作规范等内容。 |
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正题名：湖南茶叶加工
索取号：TS27/129
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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596799
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300596799
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柳城-4楼/66架8列5层/
[索取号:TS27/129]
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在馆
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596800
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300596800
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柳城-4楼/66架8列5层/
[索取号:TS27/129]
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在馆
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596801
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柳城-4楼/66架8列5层/
[索取号:TS27/129]
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在馆
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