书目信息

书名： 果蔬保鲜与加工新技术画本上 
作者： 彭克勤 主编
出版信息： 长沙   湖南科学技术出版社  2008.10
开本页数： 19cm  150页
丛书名： “农家书屋”特别推荐书系
单 册：
中图分类： TS255
科图分类：
主题词： 水果--shui guo--食品保鲜 , 蔬菜--shu cai--食品保鲜
电子资源：
ISBN： 978-7-5357-2631-5
000 00916nam0 2200265 450
001 yyl000000310
005 20081205143836.00
010    @a978-7-5357-2631-5@dCNY18.00
100    @a20081203d2008 em y0chiy0120 ea
101 0  @achi
102    @aCN@b430000
105    @af z 000yy
200 1  @a果蔬保鲜与加工新技术画本@Aguo shu bao xian yu jia gong xin ji shu hua ben@h上@f彭克勤主编
205    @a第一版
210    @a长沙@c湖南科学技术出版社@d2008.10
215    @a150页@c插图@d19cm
225 2  @a“农家书屋”特别推荐书系@Anong jia shu wu te bie tui jian shu xi
330    @a本书收录了杨梅加工、香蕉保险及加工、梅子加班、杏子加工、其他果品加工。
410  0 @12001 @a“农家书屋”特别推荐书系
606 0  @a水果@Ashui guo@x食品保鲜
606 0  @a蔬菜@Ashu cai@x食品保鲜
690    @aTS255@v4
701  0 @a彭克勤@Apeng ke qin@4主编
801  0 @aCN@bCDNYKJZYXY@c20081205
905    @aCDNYKJZYXY@dTS255@e16:1@f5
    
    果蔬保鲜与加工新技术画本.上/彭克勤主编.-第一版.-长沙：湖南科学技术出版社，2008.10
    150页：插图；19cm.-(“农家书屋”特别推荐书系)
    
    
    ISBN 978-7-5357-2631-5：CNY18.00
    本书收录了杨梅加工、香蕉保险及加工、梅子加班、杏子加工、其他果品加工。
●
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名：果蔬保鲜与加工新技术画本     索取号：TS255/16:1         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 225407   300225407   流通五库四楼/ [索取号:TS255/16:1] 在馆    
2 225408   300225408   流通五库四楼/ [索取号:TS255/16:1] 在馆    
3 225409   300225409   流通五库四楼/ [索取号:TS255/16:1] 在馆    
4 225410   300225410   流通五库四楼/ [索取号:TS255/16:1] 在馆    
5 225411   300225411   流通五库四楼/ [索取号:TS255/16:1] 在馆