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@a本书精选了炭火烤和家庭烤箱烤制的百余道超人气烧烤配方、配料、操作步骤和风味特点的同时, 融入了烧烤的基本知识, 包括原料、技法、调味、工具等方面, 让你学会好学易做的烧烤美味。
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| 超美味烧烤/百映学苑编著.-成都：成都时代出版社，2016.09 |
| 121页：彩图；23cm＋光盘1片 |
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| ISBN 978-7-5464-1691-5：CNY29.80 (含光盘) |
| 本书精选了炭火烤和家庭烤箱烤制的百余道超人气烧烤配方、配料、操作步骤和风味特点的同时, 融入了烧烤的基本知识, 包括原料、技法、调味、工具等方面, 让你学会好学易做的烧烤美味。 |
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正题名：超美味烧烤
索取号：TS97/725
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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526183
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300526183
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/725]
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在馆
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2
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526184
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300526184
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/725]
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在馆
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526185
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300526185
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/725]
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在馆
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