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@a全书共6个具体的检测项目, 项目内容来自企业真实检测项目, 以及近年来的省赛、国赛和行指委比赛的检测项目, 对应6种常用精密仪器, 分别对食品农产品中的营养素、重金属含量、药物残留、添加剂含量进行检测分析。本书在内容编写过程中将岗课赛证所需知识、技能、素质要求穿插其中, 还可通过扫描二维码观看相关操作视频、国家标准等学习资源, 可操作性强, 直观易懂, 便于教与学。
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| 农产品质量检测技术/主编朱畅.-北京：北京理工大学出版社，2023.07 |
| 1册：图；26cm |
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| ISBN 978-7-5763-2575-1：CNY88.00 |
| 全书共6个具体的检测项目, 项目内容来自企业真实检测项目, 以及近年来的省赛、国赛和行指委比赛的检测项目, 对应6种常用精密仪器, 分别对食品农产品中的营养素、重金属含量、药物残留、添加剂含量进行检测分析。本书在内容编写过程中将岗课赛证所需知识、技能、素质要求穿插其中, 还可通过扫描二维码观看相关操作视频、国家标准等学习资源, 可操作性强, 直观易懂, 便于教与学。 |
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正题名：农产品质量检测技术
索取号：S37/128
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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712472
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300712472
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柳城-4楼/10架12列3层/
[索取号:S37/128]
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在馆
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712473
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300712473
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柳城-4楼/10架12列3层/
[索取号:S37/128]
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在馆
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柳城-4楼/10架12列3层/
[索取号:S37/128]
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在馆
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