书目信息

书名: 转基因农产品基本常识读本 
作者: 王立辉 吴有志 王滨生 主编
出版信息: 北京   中国农业科学技术出版社  2020.7
开本页数: 21cm  145页
丛书名: 乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书
单 册:
中图分类: S37
科图分类:
主题词: 转基因食品--zhuan ji yin shi pin--农产品--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-5116-4851-8
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330    @a自1983年第一株转基因植物问世以来, 已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生, 涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究, 但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么? 转基因技术到底是一种什么样的技术? 哪些农产品可能是转基因产品? 食用转基因产品是否安全? 关于这些话题, 与我们的生活密切相关, 需要我们关注和了解。本书编者在参考众多转基因产品文献资料的基础上, 以事实为依据, 本着严谨科学的态度, 以通俗易懂的语言, 从多个角度对转基因产品进行了深入浅出的解读, 希望读者能够理性地看待转基因技术和产品。主要内容包括基因与转基因技术、转基因植物、转基因动物、转基因的法律法规、转基因的安全评价等。
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    转基因农产品基本常识读本/王立辉, 吴有志, 王滨生主编.-北京:中国农业科学技术出版社,2020.7
    145页:图;21cm.-(乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5116-4851-8:CNY26.00
    自1983年第一株转基因植物问世以来, 已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生, 涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究, 但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么? 转基因技术到底是一种什么样的技术? 哪些农产品可能是转基因产品? 食用转基因产品是否安全? 关于这些话题, 与我们的生活密切相关, 需要我们关注和了解。本书编者在参考众多转基因产品文献资料的基础上, 以事实为依据, 本着严谨科学的态度, 以通俗易懂的语言, 从多个角度对转基因产品进行了深入浅出的解读, 希望读者能够理性地看待转基因技术和产品。主要内容包括基因与转基因技术、转基因植物、转基因动物、转基因的法律法规、转基因的安全评价等。
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正题名:转基因农产品基本常识读本     索取号:S37/117         预约/预借

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