书目信息

书名： 茶叶鉴赏 
作者： 王同和 编著
出版信息： 合肥   中国科学技术大学出版社  2008.5
开本页数： 21cm  280页
丛书名：
单 册：
中图分类： S5
科图分类：
主题词： 茶叶--cha ye--鉴赏--高等学校--教材
电子资源：
ISBN： 978-7-312-01090-3
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    茶叶鉴赏/王同和编著.-第一版.-合肥：中国科学技术大学出版社，2008.5
    280页：图版(20页)；21cm
    安徽省高等学校“十一五”省级规划教材
    
    ISBN 978-7-312-01090-3：CNY22.00
    书中主要介绍了茶叶的品质与质量鉴别，名优茶色香味形及茶具的欣赏，涵盖了从茶叶产销、茶叶品评程序与技巧、茶叶品质特征与鉴别方法、饮茶风俗与礼仪、茶文化等各个方面的内容。
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正题名：茶叶鉴赏     索取号：S5/54         预约/预借

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1 231452   300231452   海科密-1楼/57架9列7层/ [索取号:S5/54] 在馆    
2 231453   300231453   柳城-4楼/13架8列5层/ [索取号:S5/54] 在馆    
3 231454   300231454   柳城-4楼/13架8列5层/ [索取号:S5/54] 在馆    
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5 231456   300231456   柳城-4楼/13架8列5层/ [索取号:S5/54] 在馆