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@a本书内容包括了从产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程，使学生通过学习一个项目就可以掌握一种茶叶的完整加工技术，并可适用于生产。
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| 茶叶加工技术/成洲主编.-北京：中国轻工业出版社，2015 |
| 300页；24cm.-(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材) |
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| ISBN 978-7-5184-0051-5：CNY38.00 |
| 本书内容包括了从产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程，使学生通过学习一个项目就可以掌握一种茶叶的完整加工技术，并可适用于生产。 |
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正题名：茶叶加工技术
索取号：TS27/91
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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488359
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300488359
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/91]
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在馆
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2
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488360
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/91]
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在馆
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3
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488361
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300488361
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流通五库四楼/
[索取号:TS27/91]
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在馆
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