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@a张璇, 90后, 消费品行业分析师、策展人。先后获得上海交通大学文化创意产业管理学与美国南加州大学管理学硕士学位。专注于食品研究, 曾发表关于中国奶茶出海美国、欧洲及中东市场的分析合集, 获多平台媒体转载。
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@a本书在策划上抓住了这一趋势, 以餐饮大类下的奶茶行业为观察研究对象, 剖析中国企业出海进程中跨文化背景下的经济现象, 以记录中国品牌近些年出海的挑战、成绩与创新, 为唱响中国经济“光明论”做支撑。
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| 奶茶出海= Bubble tea goes global:新中式茶饮品牌的全球扩张/张璇著.-上海:东方出版中心,2025.7 |
| 361页:图;22cm |
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| ISBN 978-7-5473-2599-5(精装):CNY78.00 |
| 本书在策划上抓住了这一趋势, 以餐饮大类下的奶茶行业为观察研究对象, 剖析中国企业出海进程中跨文化背景下的经济现象, 以记录中国品牌近些年出海的挑战、成绩与创新, 为唱响中国经济“光明论”做支撑。 |
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正题名:奶茶出海
索取号:F719.3/236
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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733443
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流通书库/
[索取号:F719.3/236]
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流通书库/
[索取号:F719.3/236]
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