书目信息

书名: 野菜栽培与加工技术 
作者: 刘厚诚 编著
出版信息: 北京   中国农业出版社  2008.11
开本页数: 21cm  312页
丛书名: 科技兴农奔小康丛书
单 册:
中图分类: S6
科图分类:
主题词: 野生植物--ye sheng zhi wu--蔬菜--栽培 , 野生植物--ye sheng zhi wu--蔬菜加工 , 野生植物--ye sheng zhi wu , 蔬菜--shu cai , 蔬菜加工--shu cai jia gong
电子资源:
ISBN: 978-7-109-08721-7
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    野菜栽培与加工技术/刘厚诚等编著.-第一版.-北京:中国农业出版社,2008.11
    312页:彩图;21cm.-(科技兴农奔小康丛书)
    
    
    ISBN 978-7-109-08721-7:CNY16.80
    本书以图文并茂的形式介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、食用方法及加工技术。
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正题名:野菜栽培与加工技术     索取号:S6/43         预约/预借

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