|
000
|
00854nam0 2200253 450
|
|
001
|
CAL 0120131139833
|
|
005
|
20130929160115.5
|
|
010
|
|
@a978-7-122-16851-1@dCNY29.00
|
|
100
|
|
@a20131009d2013 em y0chiy0121 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay a 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a杂粮保健食品加工技术@Aza liang bao jian shi pin jia gong ji shu@f严泽湘主编
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2013.10
|
|
215
|
|
@a284页@d21cm
|
|
320
|
|
@a有书目 (第284页)
|
|
330
|
|
@a本书较详细地介绍了麦类、米类、薯类、豆类4大类16种杂粮的名称、产地、利用价值、营养成分、药用功能, 以及近250种保健食品加工技术。
|
|
606
|
0
|
@a杂粮@Aza liang@x疗效食品@x食品加工
|
|
690
|
|
@aTS21@v5
|
|
690
|
|
@aTS218@v5
|
|
701
|
0
|
@a严泽湘@Ayan ze xiang@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bRENTIAN@c20131009
|
|
905
|
|
@aCKNYKJZYXY@b300500466-8@dTS21@e147@f3
|
|
|
|
|
| |
| 杂粮保健食品加工技术/严泽湘主编.-北京：化学工业出版社，2013.10 |
| 284页；21cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-122-16851-1：CNY29.00 |
| 本书较详细地介绍了麦类、米类、薯类、豆类4大类16种杂粮的名称、产地、利用价值、营养成分、药用功能, 以及近250种保健食品加工技术。 |
| ● |
正题名：杂粮保健食品加工技术
索取号：TS21/147
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
500466
|
300500466
|
流通五库四楼/
[索取号:TS21/147]
|
在馆
|
|
|
2
|
500467
|
300500467
|
流通五库四楼/
[索取号:TS21/147]
|
在馆
|
|
|
3
|
500468
|
300500468
|
流通五库四楼/
[索取号:TS21/147]
|
在馆
|
|
