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@a国际饭店管理@AGuo Ji Fan Dian Guan Li@dInternational Hotel Management@f（美）Chuck Y.Gee著@g谷慧敏主译@zeng
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@a谷慧敏，北京第二外国语学院旅游管理学院副教授，旅游企业管理硕士导师，北京市优秀青年骨干教师。参与国内外多著名饭店集团如假日、香格里拉等的培训教学工作。研究方向为旅游企业管理、旅游产业经济、旅游市场营销。
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@a作者简介@a前言@a致谢@a学习教育学院课程的提示@a第一部分 总论与历史回顾@a第二部分 国际饭店投资、开发与协议@a第三部分 人力资源与文化差异@a第四部分 国际饭店运营@a第五部分 全球竞争及未来展望
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| 国际饭店管理=International Hotel Management/（美）Chuck Y.Gee著/谷慧敏主译.-北京：中国旅游出版社，2002.04 |
| 560页；26cm |
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| 部分内容：作者简介；前言；致谢；学习教育学院课程的提示；第一部分 总论与历史回顾；第二部分 国际饭店投资、开发与协议；第三部分 人力资源与文化差异；第四部分 国际饭店运营；第五部分 全球竞争及未来展望 |
| ISBN 7-5032-1973-4：CNY68.00 |
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正题名：国际饭店管理
索取号：F719/18
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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76278
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200762781
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流通七库五楼/
[索取号:F719/18]
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在馆
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2
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76279
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200762790
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流通七库五楼/
[索取号:F719/18]
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在馆
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3
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76280
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200762807
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流通七库五楼/
[索取号:F719/18]
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在馆
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