书目信息

书名: 果品加工工艺 
作者: 周山涛 编著
出版信息: 北京   中国农业出版社  1988.05
开本页数: 19cm  104页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2 S37
科图分类:
主题词: 农产品--收获 , 农产品--加工 , 农产品--贮藏 , 农产品
电子资源:
ISBN: 7-109-00162-8
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    果品加工工艺/周山涛等编著.-北京:中国农业出版社,1988.05
    104页;19cm
    
    
    ISBN 7-109-00162-8:CNY0.75
    
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正题名:果品加工工艺     索取号:S37/15         预约/预借

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