书目信息

书名: 农产品安全检测技术 
作者: 朱丽梅 张美霞 主编
出版信息: 上海   上海交通大学出版社  2012.08
开本页数: 26cm  237页
丛书名:
单 册:
中图分类: F30 F304.3
科图分类:
主题词: 农产品--Nong Chan Pin--质量检验--高等学校--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-313-08545-0
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    农产品安全检测技术/朱丽梅,张美霞主编.-上海:上海交通大学出版社,2012.08
    237页:图;26cm
    应用型本科(农林类)“十二五”规划教材.-使用对象:本书可供农业、食品、医学、商学、化工等行业的科研、教学、设计、生产和管理人员使用,也可供对农产品安全检测感兴趣的普通读者阅读。
    
    ISBN 978-7-313-08545-0:CNY38.00
    本书重点介绍农产品安全检测技术的相关基础理论及其相关的实用技术,主要内容包括我国农产品质量安全现状及存在问题;国内外农产品安全标准体系和农产品质量检测体系;大气、水体和土壤的环境监测方法等。书后附有相关的检测实例。
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正题名:农产品安全检测技术     索取号:F30/119         预约/预借

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