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01896nam 2200373 450
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012021000001
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20210226094652.5
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@a978-7-5680-6015-8@b精装@dCNY68.00
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@a20200814d2020 em y0chiy50 ea
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1
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@achi@ceng
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@aCN@b420000
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@ar
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1
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@a农业与食品论争@Anong ye yu shi pin lun zheng@f(美) F. 贝利·诺伍德 ... [等] 著@g吴旭, 王芳译
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@a武汉@c华中科技大学出版社@d2020.8
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@a247页@c图 (部分彩图)@d23cm
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2
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@a牛津科普读本@Aniu jin ke pu du ben@h第一辑
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@a国家出版基金项目
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@a题名页题: (美) F. 贝利·诺伍德, 米歇尔·S. 卡尔沃-洛伦佐, 萨拉·兰开斯特, 帕斯卡尔·A. 奥尔泰纳库著
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@a本书中文简体字版由0xford Publishing Limited授权在中国大陆地区独家出版发行
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@a英文题名原文取自版权页
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@aF. 贝利·诺伍德, 美国俄克拉何马州立大学农业经济学副教授。米歇尔·S. 卡尔沃-洛伦佐, 美国俄克拉何马州立大学动物科学部牲畜健康和环境管理学副教授。萨拉·兰开斯特, 美国佛罗里达州立大学牲畜研究教育中心研究员。吴旭, 华中科技大学环境科学与工程学院教授, 博士生导师。
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@a本书直面农业中具争议的问题, 首先阐述争论双方的原则, 利用科学文献引导读者, 从而使他们形成自己的观点。本书将研究者和大众对争论双方的观点相结合, 使读者面对食品时, 能自己做出决定, 并意识到个人价值对判断食品的重要性。
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@12001 @a牛津科普读本@h第一辑
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@aAgricultural and food controversies : what everyone needs to know@mChinese
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@a农业@Anong ye@j普及读物
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@aF30@v5
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@a诺伍德@Anuo wu de@g(Norwood, F. Bailey)@4著
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@a卡尔沃-洛伦佐@Aka er wo -luo lun zuo@g(Calvo-Lorenzo, Michelle S.)@4著
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@a兰开斯特@Alan kai si te@g(Lancaster, Sarah)@4著
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@a吴旭@Awu xu@4译
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@a王芳@Awang fang@4译
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20210226
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905
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@aCDNYKJZYXY@b300608533-35@dF30@e176@f3
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| 农业与食品论争/(美) F. 贝利·诺伍德 ... [等] 著/吴旭, 王芳译.-武汉：华中科技大学出版社，2020.8 |
| 247页：图 (部分彩图)；23cm.-(牛津科普读本.第一辑) |
| 国家出版基金项目 |
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| ISBN 978-7-5680-6015-8(精装)：CNY68.00 |
| 本书直面农业中具争议的问题, 首先阐述争论双方的原则, 利用科学文献引导读者, 从而使他们形成自己的观点。本书将研究者和大众对争论双方的观点相结合, 使读者面对食品时, 能自己做出决定, 并意识到个人价值对判断食品的重要性。 |
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正题名：农业与食品论争
索取号：F30/176
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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608533
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300608533
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流通书库/
[索取号:F30/176]
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在馆
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2
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608534
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流通书库/
[索取号:F30/176]
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在馆
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300608535
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流通书库/
[索取号:F30/176]
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在馆
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