书目信息

书名: 酒店管理180个案例品析 
作者: 王大悟 刘耿大 编著
出版信息: 北京   中国旅游出版社  2007.6
开本页数: 23cm  320页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 旅馆--服务业
电子资源:
ISBN: 978-7-5032-3190-2
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    酒店管理180个案例品析/王大悟, 刘耿大编著.-北京:中国旅游出版社,2007.6
    320页;23cm
    使用对象:读者对象:本书适合于酒店管理的相关人员参考。
    部分内容:任何与内外有别部顾客接触的员工都要经过专门的培训,否则,五星级饭店的服务态度也会不如社会上的澡堂子,本书的案例涵盖了酒店经营,营销,设计,前台……
    ISBN 978-7-5032-3190-2:CNY35.00
    
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