书目信息

书名: 食品安全知识手册 
作者: 浙江省消费者协会
出版信息: 北京   中央文献出版社  2006
开本页数: 22cm  162页
丛书名: 消费指导丛书
单 册:
中图分类: R15
科图分类:
主题词: 食品卫生--基本知识--手册
电子资源:
ISBN: 7-5073-2067-7
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    食品安全知识手册/浙江省消费者协会编.-北京:中央文献出版社,2006
    162页;22cm.-(消费指导丛书)
    
    
    ISBN 7-5073-2067-7:CNY12.50
    本书介绍了与消费者日常饮食密切相关的各类食品的选购、鉴别、储存、烹饪、食用等方面的安全、营养及保健知识。
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正题名:食品安全知识手册     索取号:R15/30         预约/预借

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9 283778   300283778   海科密-1楼/50架12列5层/ [索取号:R15/30] 在馆    
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