书目信息

书名： 食品安全不可不知的100件事 
作者： 陶红亮 主编
出版信息： 北京   化学工业出版社  2014.01
开本页数： 24cm  184页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS201
科图分类：
主题词： 食品安全--shi pin an quan--基本知识
电子资源：
ISBN： 978-7-122-18689-8
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    食品安全不可不知的100件事/陶红亮主编.-北京：化学工业出版社，2014.01
    184页：图；24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-18689-8：CNY29.80
    本书以通俗的文字, 向人们阐述了食品安全不可不知的100件事。其中包括人们经常遇到的一些问题, 比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等。
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正题名：食品安全不可不知的100件事     索取号：TS201/83         预约/预借

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