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书名：
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蛋制品加工技术
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作者：
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刘静波
主编
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出版信息：
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长春
吉林科学技术出版社
2010.03
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开本页数：
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20cm
107页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS2
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科图分类：
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主题词：
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食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-80720-875-4
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| 蛋制品加工技术/刘静波主编.-长春：吉林科学技术出版社，2010.03 |
| 107页；20cm |
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| ISBN 978-7-80720-875-4：CNY14.50 |
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正题名：蛋制品加工技术
索取号：TS2/194
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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395950
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300395950
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柳城密-1楼/15架5列3层/
[索取号:TS2/194]
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在馆
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