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@a果品采后处理及贮运保鲜@Aguo pin cai hou chu li ji zhu yun bao xian@f王文辉，徐步前主编
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@a本书从实用的角度，介绍了果品采后生理变化及影响果品贮藏保鲜的因素，并分别介绍了我国南、北方24种果品的采后处理及贮运保鲜技术。
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| 果品采后处理及贮运保鲜/王文辉，徐步前主编.-第一版.-北京：金盾出版社，2007.2 |
| 360页：彩照(32页)；20cm |
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| ISBN 978-7-5082-2576-0：CNY20.00 |
| 本书从实用的角度，介绍了果品采后生理变化及影响果品贮藏保鲜的因素，并分别介绍了我国南、北方24种果品的采后处理及贮运保鲜技术。 |
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正题名：果品采后处理及贮运保鲜
索取号：S66/139
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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236059
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300236059
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流通三库四楼/
[索取号:S66/139]
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在馆
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流通三库四楼/
[索取号:S66/139]
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流通三库四楼/
[索取号:S66/139]
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流通三库四楼/
[索取号:S66/139]
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流通三库四楼/
[索取号:S66/139]
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