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@a万食之缘@Awan shi zhi yuan@e小麦@f师高民编著
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@a“中国饭碗”丛书@A“zhong guo fan wan ”cong shu
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@a“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目
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@a本书从自然、历史、科技、文化的多重维度, 条分缕析, 妮娓谈道。尽量全面系统地表达小麦的发源、传播、进化、成长、产能、农技发展及籽粒结构成分、储藏、加工、食品、对人类社会的文化影响等内容。揭开它的神秘面纱, 看看它如何与人类相互共生、相互利用、相互依赖, 共同拓殖世界; 看看它如何在岁月凋零的命运中脱颖而出, 登上众多粮食中的第一位置, 成为惠及四海的济世天物。
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| 万食之缘：小麦/师高民编著.-南京：南京出版社，2022.6 |
| 148页：图 (部分彩图), 地图；19cm.-(“中国饭碗”丛书) |
| “十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目 |
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| ISBN 978-7-5533-3437-0：CNY28.00 |
| 本书从自然、历史、科技、文化的多重维度, 条分缕析, 妮娓谈道。尽量全面系统地表达小麦的发源、传播、进化、成长、产能、农技发展及籽粒结构成分、储藏、加工、食品、对人类社会的文化影响等内容。揭开它的神秘面纱, 看看它如何与人类相互共生、相互利用、相互依赖, 共同拓殖世界; 看看它如何在岁月凋零的命运中脱颖而出, 登上众多粮食中的第一位置, 成为惠及四海的济世天物。 |
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正题名：万食之缘
索取号：S512/217
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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700514
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300700514
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流通三库四楼/
[索取号:S512/217]
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在馆
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2
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700515
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流通三库四楼/
[索取号:S512/217]
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在馆
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300700516
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流通三库四楼/
[索取号:S512/217]
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在馆
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