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书名：
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名优茶加工机械
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作者：
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刘新
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傅尚文
主编
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出版信息：
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北京
金盾出版社
2005.3
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开本页数：
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18.5cm
182页, [4页冠图]
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS2
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科图分类：
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主题词：
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茶叶加工机
,
食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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7-5082-3484-7
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000
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@a名优茶加工机械@AMing You Cha Jia Gong Ji Xie@f刘新, 傅尚文主编@FLiu Xin , Fu Shang Wen Zhu Bian
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@a北京@c金盾出版社@d2005.3
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@a182页, [4页冠图]@c表格@d18.5cm
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@a书末有附录：第163页至180页
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@a本书内容包括：中国名优茶，名优茶初制加工机械，后处理设备，名优茶加工工艺与设备配套，名优茶加工厂建设；介绍了名优茶加工机械的结构、工作原理、操作方不支、日常维护和故障排除，以及名优茶加工、贮藏相关的技术和措施。内容丰富，科学实用，文字通俗易懂，可操作性强，书中融入了一些新机械、新设备和新技术。
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@a读者对象：可作为基层茶叶生产经营管理人员、茶农、茶厂工人阅读，也可作为茶叶、科研、技术推广单位和工作者的参考书。
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@dTS2@e174
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| 名优茶加工机械/刘新, 傅尚文主编.-北京：金盾出版社，2005.3 |
| 182页, [4页冠图]：表格；18.5cm |
| 使用对象：读者对象：可作为基层茶叶生产经营管理人员、茶农、茶厂工人阅读，也可作为茶叶、科研、技术推广单位和工作者的参考书。 |
| 部分内容：本书内容包括：中国名优茶，名优茶初制加工机械，后处理设备，名优茶加工工艺与设备配套，名优茶加工厂建设；介绍了名优茶加工机械的结构、工作原理、操作方不支、日常维护和故障排除，以及名优茶加工、贮藏相关的技术和措施。内容丰富，科学实用，文字通俗易懂，可操作性强，书中融入了一些新机械、新设备和新技术。 |
| ISBN 7-5082-3484-7：CNY8.00 |
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正题名：名优茶加工机械
索取号：TS2/174
预约/预借
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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208341
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[索取号:TS2/174]
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流通五库四楼/
[索取号:TS2/174]
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