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@a茶图鉴@Acha tu jian@e从识茶到品茶@f康菲, 陈美珍编著
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2020.11
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@a190页@c彩图@d24cm
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@a康菲, 国家高级茶艺师, 国家中级评茶员。陈美珍, 国家高级茶艺师, 国家高级评茶员。
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@a如何泡一壶好喝的茶? 哪种茶能放松身心? 什么样的红茶适合做奶茶? 花草茶有哪些功效? 在家如何制作冰红茶? ……本书教你从认识茶叶开始, 对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配, 保存、冲泡及品茗的方法与功效, 搭配照片及插图做相当详尽的说明。各式茶点和茶的搭配方式介绍, 让品茶时光更加完美。完整介绍茶具的功用, 从茶筅、茶碗、闻香杯、工夫茶具, 到西式的茶壶、茶匙等, 让你学会如何泡一壶好茶。此外, 还对各种茶的功效做了解读, 例如中国茶多在预防生活习惯病和减肥方面也有良好的功效; 红茶具有抗氧化作用, 健康茶及花草茶则会因不同的成分而有不同的效果。无论你喜欢绿茶、红茶、花草茶, 还是茶饮品, 在这里你都能找到关于它们的内容。
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@a从识茶到品茶@Acong shi cha dao pin cha
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| 茶图鉴：从识茶到品茶/康菲, 陈美珍编著.-北京：中国轻工业出版社，2020.11 |
| 190页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5184-3117-5：CNY49.80 |
| 如何泡一壶好喝的茶? 哪种茶能放松身心? 什么样的红茶适合做奶茶? 花草茶有哪些功效? 在家如何制作冰红茶? ……本书教你从认识茶叶开始, 对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配, 保存、冲泡及品茗的方法与功效, 搭配照片及插图做相当详尽的说明。各式茶点和茶的搭配方式介绍, 让品茶时光更加完美。完整介绍茶具的功用, 从茶筅、茶碗、闻香杯、工夫茶具, 到西式的茶壶、茶匙等, 让你学会如何泡一壶好茶。此外, 还对各种茶的功效做了解读, 例如中国茶多在预防生活习惯病和减肥方面也有良好的功效; 红茶具有抗氧化作用, 健康茶及花草茶则会因不同的成分而有不同的效果。无论你喜欢绿茶、红茶、花草茶, 还是茶饮品, 在这里你都能找到关于它们的内容。 |
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正题名：茶图鉴
索取号：TS97/1141
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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643439
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300643439
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流通八库五楼/
[索取号:TS97/1141]
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在馆
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流通书库/
[索取号:TS97/1141]
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在馆
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流通一库三楼/
[索取号:TS97/1141]
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在馆
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