书目信息

书名: 画说银耳优质高效生产技术 
作者: 孙淑静 主编 ;中国农业科学院 组织编写
出版信息: 北京   中国农业科学技术出版社  2020.11
开本页数: 21cm  104页
丛书名: 画说三农书系
单 册:
中图分类: S567.3
科图分类:
主题词: 银耳--yin er--栽培技术
电子资源:
ISBN: 978-7-5116-5049-8
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    画说银耳优质高效生产技术/中国农业科学院组织编写/孙淑静主编.-北京:中国农业科学技术出版社,2020.11
    104页:图 (部分彩图);21cm.-(画说三农书系)
    “十三五”国家重点图书出版规划项目
    
    ISBN 978-7-5116-5049-8:CNY30.00
    银耳产业是以农林副产物为原料生产优质健康食品的生态产业, 是农业循环经济的重要组成部分, 是农民脱贫致富、惠及“三农”的优势产业。近年来, 银耳产品的营养作用和保健功效日益得到认同, 产品消费空间日益得到拓宽。在技术进步、政策扶持和市场需求的共同推动下, 生产规模日益壮大。本书编者结合多年科研工作积累和生产一线调研所得, 其中, 栽培技术的论述是以对栽培生理特性的认识为基础, 力求从满足银耳高效生长的目的去阐述相关技术。本书既有生产实践经验的集成总结, 也有栽培管理技术的创新, 具有实用性和可操作性, 可为不同层次的黑木耳栽培生产者提供启迪和帮助。
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正题名:画说银耳优质高效生产技术     索取号:S567.3/29         预约/预借

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