书目信息

书名: 食在唐朝 
作者: 王旭 编著
出版信息: 沈阳   万卷出版公司  2021.1
开本页数: 21cm  298页
丛书名: 寻味历史
单 册:
中图分类: TS97
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化史--中国--唐代
电子资源:
ISBN: 978-7-5470-5519-9
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    食在唐朝/王旭编著.-沈阳:万卷出版公司,2021.1
    298页:图 (部分彩图);21cm.-(寻味历史)
    
    
    ISBN 978-7-5470-5519-9:CNY39.80
    本书是关于唐代美食的部分, 从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分, 按照美食的类别与特点, 进行分门别类的详细阐释, 对唐代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。
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正题名:食在唐朝     索取号:TS97/1314         预约/预借

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