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@a274页, [2] 页图版@c图@d25cm
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@a本书主要内容包括: 绪论 ; 蓝莓中黄酮类化合物 ; 蓝莓花色苷 ; 蓝莓果酒的加工技术 ; 蓝莓果汁 ; 蓝莓的产品开发及应用 ; 蓝莓行业概况 ; 蓝莓行业投资分析 ; 蓝莓市场价格预测及影响因素。
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| 蓝莓综合加工与应用/王昌涛, 许小征著.-北京：中国农业科学技术出版社，2013.03 |
| 274页, [2] 页图版：图；25cm |
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| ISBN 978-7-5116-1163-5：CNY46.00 |
| 本书主要内容包括: 绪论 ; 蓝莓中黄酮类化合物 ; 蓝莓花色苷 ; 蓝莓果酒的加工技术 ; 蓝莓果汁 ; 蓝莓的产品开发及应用 ; 蓝莓行业概况 ; 蓝莓行业投资分析 ; 蓝莓市场价格预测及影响因素。 |
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正题名：蓝莓综合加工与应用
索取号：S663/154
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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496921
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300496921
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流通三库四楼/
[索取号:S663/154]
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在馆
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2
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496922
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300496922
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流通三库四楼/
[索取号:S663/154]
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在馆
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300496923
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流通三库四楼/
[索取号:S663/154]
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在馆
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