书目信息

书名: 食品卫生检验方法(理化部分)注解上 
作者: 王竹天 主编
出版信息: 北京   中国标准出版社  2008
开本页数: 31cm  25,743页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS:Z
科图分类:
主题词: 手工业--食品检验--国家标准--基本知识--中国 , 轻工业 , 手工业史
电子资源:
ISBN: 978-7-5066-4928-5
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    食品卫生检验方法(理化部分)注解.上/王竹天主编.-北京:中国标准出版社,2008
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    本书内容涉及总则以及一般成分的分析、金属及微量元素的分析、农药残留的分析、兽药残留的分析、霉菌毒素的分析。
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正题名:食品卫生检验方法(理化部分)注解     索取号:TS:Z/26:1         预约/预借

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