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水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书/王金花，李娜主编.-内蒙古：远方出版社，2004.10 4册(14,1687页)：表；27cm ISBN 7-80595-897-1(精装)：CNY998.00 本书内容丰富、新颖，结构严谨，以最新水产品质量卫生安全与无公害生产加工相关技术标准的依据，具有很强的科学性和权威性。 ●
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