文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | R15/160 | 食品安全与质量管理 | 李扬主编 | 中国轻工业出版社 | 2014.02 | 预约/借 |
| 2 | TS205/46 | 生鲜食品加工品质调控技术 | 张慜著 | 中国轻工业出版社 | 2013.09 | 预约/借 |
| 3 | TS207/152 | 食品安全检测及质量管理探究 | 程晓梅, 冯雅蓉, 林伟桦编著 | 西南财经大学出版社 | 2023.11 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | R15/160 | 食品安全与质量管理 | 李扬主编 | 中国轻工业出版社 | 2014.02 | 预约/借 |
| 2 | TS205/46 | 生鲜食品加工品质调控技术 | 张慜著 | 中国轻工业出版社 | 2013.09 | 预约/借 |
| 3 | TS207/152 | 食品安全检测及质量管理探究 | 程晓梅, 冯雅蓉, 林伟桦编著 | 西南财经大学出版社 | 2023.11 | 预约/借 |