文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | S37/107 | 特色农产品及水产品加工技术 | 扬琴主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2016.12 | 预约/借 |
| 2 | S9:Z/20 | 金枪鱼人工养殖与加工 | 马振华, 于刚, 吴洽儿主编 | 中国农业出版社 | 2022.11 | 预约/借 |
| 3 | TS254/21 | 水产品加工与贮藏 | 刘红英主编;齐凤生副主编 | 化学工业出版社 | 2012.07 | 预约/借 |
| 4 | TS254/36 | 水产品加工技术 | 郝涤非主编 | 科学出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
| 5 | TS254/37 | 真假水产品 | 王彦波, 王丽霞, 张岩等著 | 科学普及出版社 | 2015.11 | 预约/借 |
| 6 | TS254/38 | 海产品保鲜贮运技术与冷链装备 | 谢晶编著 | 科学出版社 | 2019.01 | 预约/借 |
| 7 | TS254/40 | 牡蛎加工理论与技术 | 李伟 … [等] 编著 | 辽宁科学技术出版社 | 2019.01 | 预约/借 |