文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS20/64 | 食品添加剂 | 刘钟栋主编 | 东南大学出版社 | 2006.8 | 预约/借 |
| 2 | TS21/71 | 面粉品质改良技术及应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2005.06 | 预约/借 |
| 3 | TS21/108 | 食品添加剂在粮油制品中的应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2001 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS20/64 | 食品添加剂 | 刘钟栋主编 | 东南大学出版社 | 2006.8 | 预约/借 |
| 2 | TS21/71 | 面粉品质改良技术及应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2005.06 | 预约/借 |
| 3 | TS21/108 | 食品添加剂在粮油制品中的应用 | 刘钟栋主编 | 中国轻工业出版社 | 2001 | 预约/借 |