文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS27/87 | 粮食饮料加工技术 | 杜连启, 郭朔主编 | 化学工业出版社 | 2015 | 预约/借 |
| 2 | TS21/3 | 豆腐优质生产新技术 | 杜连启, 韩连军编著 | 金盾出版社 | 2006.9 | 预约/借 |
| 3 | TS254/24 | 海藻食品加工技术 | 杜连启, 杨艳主编 | 化学工业出版社 | 2013.03 | 预约/借 |
| 4 | TS21/150 | 玉米食品加工技术 | 杜连启, 张文秋主编 | 化学工业出版社 | 2013 | 预约/借 |
| 5 | TS26/61 | 风味酱类生产技术 | 杜连启,杜彬主编 | 化学工业出版社 | 2011.07 | 预约/借 |
| 6 | TS21/127 | 薯类食品加工技术 | 杜连启,高胜普主编 | 化学工业出版社 | 2010.09 | 预约/借 |
| 7 | TS21/3 | 豆腐优质生产新技术 | 杜连启,韩连军编著 | 金盾出版社 | 2009.6 | 预约/借 |
| 8 | TS2/269 | 粉丝生产新技术 | 杜连启,王爱云主编 | 化学工业出版社 | 2011.04 | 预约/借 |
| 9 | TS205/24 | 小杂粮食品加工技术 | 杜连启,朱凤妹主编;梁建兰[等]编著 | 金盾出版社 | 2009 | 预约/借 |
| 10 | TS255/117 | 新型食用菌食品加工技术与配方 | 杜连启编著 | 中国纺织出版社 | 2018.8 | 预约/借 |