文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS97/170   营养早点生产与配方 苏东海,杜明,韩冰主编   化学工业出版社   2010.10   预约/借
2 TS21/35   面包生产工艺与配方 苏东海,苏东民主编   化学工业出版社   2008.3   预约/借
3 TS26/43   酱油生产技术 苏东海主编   化学工业出版社   2010.2   预约/借
4 TS252/57   乳与乳制品加工实训教程 主编苏东海   中国轻工业出版社   2013.09   预约/借
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